{"product_id":"caputo-nuvola-di-riso-farina-di-riso-500g-italienisch-original","title":"Caputo Nuvola di Riso Farina di Riso (500g) – italienisch Original","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFeinstes glutenfreies Reismehl aus der traditionsreichen Mühle von Neapel – die Geheimzutat italienischer Pizzabäcker für das perfekte Ausrollen ohne Anbrennen sowie für herrlich leichte Fritturen, Tempura und feine glutenfreie Backwaren. Caputo Nuvola di Riso ist ein besonders fein vermahlenes, schneeweißes Reismehl von höchster Reinheit. Unter Pizzaprofis und Kennern der neapolitanischen Pizza gilt es als unverzichtbares Werkzeug auf der Arbeitsfläche: Durch die feine Granulometrie nimmt es keine Feuchtigkeit aus dem Pizzateig auf und sorgt dafür, dass die Pizza mühelos auf die Schaufel gleitet, ohne im Ofen zu verbrennen oder bitter zu werden. Doch nicht nur als Ausrollmehl (Spolvero) begeistert es: Nuvola di Riso verleiht glutenfreien Kuchen, Cremes, Gebäck sowie Fritturen und Tempura eine unvergleichlich krosse, leichte Textur, die nicht fettig wirkt. Vollständig naturbelassen, garantiert glutenfrei und vielseitig einsetzbar. \u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e Neapel, Kampanien, Italien (Antimo Caputo S.r.l.) \u003cb\u003eMehltyp:\u003c\/b\u003e Reismehl \/ Reismehlmehl (Farina di riso) \u003cb\u003eCharakteristik:\u003c\/b\u003e Feinst vermahlen, samtig, neutraler Geschmack, hervorragende Trennwirkung \u003cb\u003eBesonderheit:\u003c\/b\u003e 100 % Glutenfrei – das bevorzugte Profi-Spolvero für neapolitanische Pizza und krosse Frittierpanaden \u003cb\u003eZielgruppe:\u003c\/b\u003e Pizzabäcker, Hobbyköche, Zöliakie-Betroffene und Liebhaber der glutenfreien Küche \u003cb\u003eFormat:\u003c\/b\u003e Papiertüte mit 500 g Inhalt \u003cb\u003eLagerung:\u003c\/b\u003e An einem kühlen, trockenen Ort lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit schützen.\u003c\/p\u003e","brand":"Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58805505524086,"sku":null,"price":3.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0823\/9222\/files\/Pasta_4.png?v=1790187985","url":"https:\/\/eatitbox.de\/products\/caputo-nuvola-di-riso-farina-di-riso-500g-italienisch-original","provider":"Eat It Box","version":"1.0","type":"link"}