La Molisana Vollkorn Farfalle Rigate N° 66 (3 x 500g) – Pasta aus Molise – italienisch Original

Elegante Schmetterlingsform aus Vollkorn – nussiger Geschmack trifft fein gerillte Textur.

Die Farfalle Rigate Integrali N° 66 von La Molisana vereinen verspieltes Design mit wertvollen Nährstoffen. Durch die feine Außenriffelung und die traditionelle Bronzetrafilierung bieten sie eine spürbar griffige Oberfläche, an der leichte Gemüsesaucen und Pesti hervorragend haften. Hergestellt aus 100% italienischem, schonend steingeschliffenem Vollkorn-Hartweizen und reinem Gebirgsquellwasser aus dem Matese, besticht diese Pasta durch ein harmonisch rundes, nussiges Bukett ohne herbe Bitternote. Ideal für bunte mediterrane Gemüsepfannen, kalte Nudelsalate oder sämige Ricotta-Kreationen.

• Herkunft: Campobasso (Molise), Italien

• Besonderheit: 100% italienischer Vollkorn-Hartweizengrieß, trafilata al bronzo, reich an Ballaststoffen (8g/100g)

• Inhalt: 3 x 500g (1,5 kg Vorteils-Pack)

• Kochzeit: 10 Minuten

• Tipp vom Küchenchef: Für das perfekte Ergebnis: 1 Liter Wasser und 10 g Salz pro 100 g Pasta. In reichlich sprudelndem Wasser garen, damit die Teigflügel locker bleiben und der Biss im Kern gleichmäßig gelingt.