Barilla Al Bronzo Spaghetti (3 x 500g) – Pasta aus der Emilia-Romagna – italienisch Original
Barilla Al Bronzo Spaghetti (3 x 500g) – Pasta aus der Emilia-Romagna – italienisch Original
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Die Premium-Linie von Barilla mit intensiver Rauheit – meisterhafter Al-dente-Biss durch Lavorazione Grezza.
Mit der Linie Al Bronzo interpretiert Barilla den weltweiten Klassiker neu auf Spitzenniveau. Dank der innovativen Lavorazione Grezza (speziell gravierte Bronzematrizen) besitzen diese Spaghetti eine außergewöhnlich poröse, kreidige Oberfläche. Dadurch nehmen sie jede Sauce – vom einfachen Knoblauch-Kräuter-Öl bis zum reichhaltigen Fleischsugo – intensiv auf, anstatt sie abgleiten zu lassen. Hergestellt aus 100% hochwertigem italienischem Hartweizen mit hohem Proteingehalt (über 14%), garantieren sie eine kernige Struktur und verlässliche Kochstabilität im besten traditionellen Stil.
Herkunft: Parma (Emilia-Romagna), Italien
Besonderheit: Lavorazione Grezza (Bronzetrafilierung), 100% italienischer Hartweizen, samtig-matte Textur
Inhalt: 3 x 500g (1,5 kg Vorteils-Pack)
Kochzeit: 11 Minuten
Tipp vom Küchenchef: Für das perfekte Ergebnis: 1 Liter Wasser und 10 g Salz pro 100 g Pasta. Die Spaghetti nach 10 Minuten direkt mit einer Zange in die warme Sauce heben und mit 2–3 Esslöffeln stärkehaltigem Pastawasser cremig binden (Mantecatura).