Un elegante aperitivo con i prodotti dello shop: il pesto di tonno Rio Mare su crostini, accompagnato dai croccanti taralli di Gastronauta.
Ingredienti (per 4/6 porzioni)
- 130 g di Pesto di tonno Rio Mare con mandorle e pecorino (nello shop)
- 250 g di Taralli classici Gastronauta (nello shop)
- 30 ml di Olio extra vergine di oliva Leccino Terre Francescane (nello shop)
- Pane (comune)
Tempo
- Preparazione: 10 minuti
- Cottura: 3 minuti
- Tempo totale: 13 minuti
Difficoltà
- Facile
Preparazione
1. Tagliare il pane a fette e tostarlo.
2. Mescolare il pesto di tonno con un cucchiaio di olio Leccino.
3. Spalmare generosamente il pesto di tonno sui crostini.
4. Disporre i taralli in una ciotola accanto.
5. Servire subito.
Consigli dello chef
Il pesto di tonno Rio Mare con mandorle e pecorino è un connubio che unisce le tradizioni del Sud Italia e della Liguria. Un goccio di olio al limone sopra il pesto dona freschezza al tutto.
Il tocco in più
Il tonno nella pasta è un classico: in forma di pesto è una moderna reinterpretazione che racchiude tutti i sapori del mare e della macchia mediterranea.