Italpepe Aneto in foglie (9g) – Foglie di aneto essiccate in barattolo spargitore – Originale italiano

Aroma fine e fresco di erbe con una discreta nota dolce di anice: punte di aneto essiccate selezionate per pesce, frutti di mare, insalate di cetrioli e salse chiare.

Italpepe Aneto Foglie porta il sapore delicato e l'inconfondibile bouquet raffinato dell'aneto essiccato al sole direttamente nei tuoi piatti. Lavorate e sminuzzate delicatamente, le tenere foglioline rimangono ricche di oli essenziali naturali e mantengono il loro gusto fresco e aromatico con la caratteristica nota leggermente dolce di finocchio e anice. Nella cucina mediterranea, l'aneto (Aneto) è un accompagnamento elegante per salmone al vapore, orata alla griglia, insalate di frutti di mare, gamberi e raffinate zuppe di pesce. Inoltre, arricchisce salse cremose allo yogurt e alla panna acida, insalate di cetrioli freschi, piatti a base di patate, uova e burro alle erbe. Il pregiato barattolo in vetro richiudibile protegge le delicate punte di aneto dall'umidità e dai raggi UV, garantendo un dosaggio uniforme e preciso a tavola o ai fornelli.

Origine: Roma, Italia (Italpepe 2 S.r.l.)

Tipo di erba: Punte di aneto essiccate e sminuzzate (Anethum graveolens)

Particolarità: 100% punte di aneto essiccate pure, delicato aroma simile all'anice, essiccazione delicata per la massima intensità aromatica, nel pratico barattolo in vetro con dosatore, senza glutine e vegano

Contenuto: 9 g (barattolo in vetro)

Il consiglio dello chef: L'aneto è un'erba aromatica sensibile al calore. Aggiungi le punte essiccate solo alla fine sui filetti di pesce caldi o incorporale a freddo in salse, vinaigrette o salse allo yogurt. Prima di aggiungerle, strofinale leggermente tra le dita: così le sottili cellule fogliari si apriranno rilasciando immediatamente tutto il loro aroma.