La Drogheria 1880 Sale Integrale & Zenzero (35g) – Sale marino integrale con zenzero aromatico in vasetto spargitore – originale italiano

La freschezza minerale del mare incontra l'esotica piccantezza dello zenzero: sale marino integrale non raffinato con zenzero finemente macinato per pesce, pollame, verdure e piatti di ispirazione asiatica.

La Drogheria 1880 Sale Integrale & Zenzero unisce la purezza del tradizionale sale marino integrale alla nota vivace, agrumata e piccante della radice di zenzero essiccata. Alla base di questa miscela speciale c'è sale marino naturale e non raffinato (Sale Integrale), ricco di oligoelementi naturali e caratterizzato da un gusto salino particolarmente delicato e rotondo. Armoniosamente rifinito con zenzero essiccato al sole, questo sale gourmet aggiunge accenti di gusto straordinari alla moderna cucina fusion mediterranea. Dona una piccantezza fresca e vivace a salmone alla griglia, gamberoni e capesante, impreziosisce carni bianche delicate, conferisce il tocco finale a verdure saltate nel wok e zuppe, ed è perfetto su toast all'avocado o insalate di cetrioli croccanti. Il pregiato macinino in vetro protegge efficacemente gli oli essenziali dello zenzero dall'umidità e consente un dosaggio pulito e preciso, direttamente sui fornelli o a tavola.

Origine: Firenze, Italia (Drogheria e Alimentari S.p.A. – La Drogheria 1880)

Tipo di sale: Sale marino non raffinato arricchito con zenzero in polvere

Caratteristica: Armonioso connubio tra sale marino integrale e zenzero aromatico, senza aromi artificiali o antiagglomeranti, in un elegante vasetto in vetro, senza glutine e vegano

Contenuto: 35 g (vasetto in vetro)

Il consiglio dello chef: Utilizza questo sale aromatizzato preferibilmente verso la fine della cottura o come sale di finitura: spolverane un pizzico su tonno scottato, filetto di salmone o verdure saltate in padella, per esaltare al meglio le fresche note eteree dello zenzero.