La Molisana Farfalle Rigate Integrali N° 66 (3 x 500g) – Pasta dal Molise – Originale italiano

Elegante forma a farfalla integrale – gusto di nocciola e consistenza finemente rigata.

Le Farfalle Rigate Integrali N° 66 de La Molisana uniscono un design giocoso a preziosi nutrienti. Grazie alla fine rigatura esterna e alla tradizionale trafilatura al bronzo, offrono una superficie notevolmente ruvida alla quale aderiscono perfettamente sughi leggeri di verdure e pesti. Realizzate con semola di grano duro integrale 100% italiana, macinata a pietra delicatamente, e pura acqua di sorgente di montagna del Matese, questa pasta si distingue per un bouquet armonico, rotondo e nocciolato, senza note amare. Ideale per colorate padellate di verdure mediterranee, insalate di pasta fredde o cremose creazioni di ricotta.

• Origine: Campobasso (Molise), Italia

• Particolarità: 100% semola di grano duro integrale italiana, trafilata al bronzo, ricca di fibre (8g/100g)

• Contenuto: 3 x 500g (confezione vantaggio da 1,5 kg)

• Tempo di cottura: 10 minuti

• Consiglio dello chef: Per un risultato perfetto: 1 litro d'acqua e 10 g di sale per 100 g di pasta. Cuocere in abbondante acqua bollente, in modo che le ali di pasta rimangano morbide e la cottura al dente sia uniforme al centro.