Le Farine Magiche Universale Farina di grano tenero tipo 00 Milleusi (1 kg) – originale italiano

La versatile farina di grano tenero tipo 00 dalla Campania – finemente macinata con un'equilibrata elasticità per la cucina quotidiana, pasta fresca fatta in casa, torte frolle, cialde, pancake e salse vellutate.

Le Farine Magiche (Gruppo Lo Conte) offre con "Milleusi" l'alleato ideale per l'esigente cucina quotidiana italiana. Ottenuta da pregiato grano tenero europeo e italiano, questa farina viene macinata in modo particolarmente delicato e fine. Si distingue per la sua purezza bianco neve, la consistenza vellutata e una struttura glutinica ottimamente bilanciata. Quando si impasta o si mescola, si amalgama facilmente con uova, latte, acqua o burro, senza formare grumi o contrarsi eccessivamente. Che si tratti di flessibile pasta fresca all'uovo (tagliatelle, sfoglie per lasagne), soffici torte, basi per crostate friabili, biscotti spritz, pancake soffici o vellutate besciamelle e sughi d'arrosto: Le Farine Magiche Milleusi è il partner affidabile in cucina per risultati garantiti con ogni ricetta.

Origine: Frigento (Avellino), Campania, Italia (Ipafood S.r.l. / Gruppo Lo Conte)

Tipo di farina: Farina di grano tenero tipo "00"

Caratteristiche: Finemente macinata, bianco puro, legame senza grumi, elasticità flessibile e versatilità nella lavorazione

Particolarità: Maestro tuttofare per cucinare e cuocere secondo la tradizionale arte molitoria campana

Target: Panificatori domestici, famiglie, amanti della pasta e cuochi amatoriali alla ricerca di una farina universale di qualità

Formato: Sacchetto di carta da 1000 g (1 kg)

Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta e dall'umidità