Segafredo Zanetti Intermezzo in grani (confezione da 1 kg) – un caffè espresso italiano intenso per macchine da caffè automatiche e a braccio
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Il classico vivace per la pausa quotidiana: corposo, dal gusto di nocciola e cioccolato e con tostatura scura, nella confezione salvafreschezza da 1000g per tutte le macchine da caffè automatiche e a braccetto.
Segafredo Zanetti Intermezzo è uno dei simboli più noti della cultura dell'espresso italiano nel mondo. La ricetta tradizionale unisce chicchi di Arabica e Robusta accuratamente selezionati provenienti dalle migliori zone di coltivazione del Sud America e dell'Asia. Affinata secondo la collaudata tradizione di tostatura veneziana con un processo scuro e delicato, questa miscela convince per il corpo notevolmente denso, la crema ricca color nocciola e le note calde di cioccolato fondente, mandorle tostate e spezie pregiate, con un'acidità molto ridotta. Grazie al suo profilo di tostatura equilibrato e all'ideale comportamento nel macinacaffè, Intermezzo è perfetto per i macinini integrati delle macchine automatiche: apprezzato sia come espresso ristretto, come rotondo caffè crema o come base decisa per cappuccino e latte macchiato.
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Origine: Pianoro (Bologna), Emilia-Romagna, Italia (Segafredo Zanetti S.p.A.)
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Lavorazione: Chicchi di caffè interi (caffè in grani)
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Adatto per: Macchine da caffè automatiche, macchine a braccetto e macinacaffè elettrici
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Miscela di chicchi: Classica cuvée da bar di chicchi di Robusta e Arabica (ca. 60% Robusta / 40% Arabica)
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Livello di tostatura: Tostatura scura (Tostatura Scura / Dark Roast)
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Carattere: Corposo, intenso, crema persistente, note di cioccolato fondente e nocciole tostate, acidità estremamente bassa (Intensità: ca. 9/12 o Forza 8/10)
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Confezione: Sacchetto da 1000 g con valvola salvafreschezza
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Conservazione: Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura, conservare ben chiuso in un contenitore per caffè.
Zutaten +
Allergene +
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