Barilla Al Bronzo Fusilli (3 x 500g) – Pasta dall'Emilia-Romagna – originale italiana

Spirali dense dalla massima aderenza – una consistenza al dente magistrale grazie alla Lavorazione Grezza.

Con i Fusilli Al Bronzo, Barilla porta l'amata forma a spirale a un nuovo livello di qualità. Grazie alla brevettata Lavorazione Grezza – la trafilatura al bronzo con matrici micro-incise – le spirali ottengono una consistenza straordinariamente ruvida, vellutata e opaca. Sughi, erbe aromatiche e pesti raffinati non scivolano via, ma si annidano in profondità tra le spire. Realizzati con il miglior grano duro 100% italiano, questi fusilli offrono una notevole tenuta in cottura e una consistenza tenace fino all'ultimo boccone. Ideali per il fresco pesto alla genovese, sughi di verdure raffinati o insalate di pasta mediterranee di alta qualità.

• Origine: Emilia-Romagna, Italia

• Particolarità: Lavorazione Grezza (trafilatura al bronzo), 100% grano duro italiano, superficie estremamente porosa

• Contenuto: 3 x 500g (confezione convenienza da 1,5 kg)

• Tempo di cottura: 11 minuti

• Il consiglio dello chef: Per un risultato perfetto: 1 litro d'acqua e 10 g di sale per ogni 100 g di pasta. Scolare i fusilli dopo 10 minuti e mantecarli direttamente in una ciotola con il pesto e un mestolino di acqua di cottura ricca di amido: la spirale ruvida legherà l'emulsione all'istante, rendendola vellutata.