Barilla Penne Rigate Senza Glutine (4 x 400g) – Pasta senza glutine dell'Emilia-Romagna – originale italiano

Tutto il gusto della pasta italiana senza glutine: ricetta certificata a base di mais e riso integrale, dalla consistenza sempre perfetta.

Con le Penne Rigate Senza Glutine, Barilla dimostra che un'alimentazione senza glutine non richiede compromessi in termini di gusto e consistenza. La maestria della ricetta combina farina di mais bianco e giallo con farina di riso integrale per una composizione equilibrata dal delicato aroma di cereali e dal colore giallo sole. Grazie alla forma precisa e alle profonde scanalature esterne, le penne mantengono la loro consistenza anche dopo la cottura, catturando perfettamente salse di pomodoro, sughi cremosi al formaggio o pesto. Ideali per chi soffre di celiachia, intolleranza al glutine o per chiunque cerchi un'alternativa consapevole senza frumento.

• Origine: Emilia-Romagna, Italia

• Particolarità: 100% senza glutine (idonea per celiaci), senza lattosio, vegana, senza olio di palma, prodotta con pregiate farine di mais e riso

• Contenuto: 4 x 400g (confezione convenienza da 1,6 kg)

• Tempo di cottura: 9–10 minuti

• Il consiglio dello chef: Per un risultato ottimale, cuocere sempre la pasta senza glutine in abbondante acqua salata in piena ebollizione (almeno 1 litro per 100 g). Assaggiare dopo 9 minuti, scolare immediatamente e, senza sciacquare, saltare direttamente in padella con la salsa calda, affinché l'amido la leghi alla perfezione.