Garofalo Anellini Senza Glutine (4 x 400g) – Pasta senza glutine di Gragnano – originale italiana

Delicati anellini di pasta per zuppe e stufati: la qualità della tradizione di Gragnano, completamente senza glutine.

Gli Anellini Senza Glutine di Garofalo portano nel piatto l'autentica cucina confortevole italiana, garantiti senza frumento. Realizzati secondo la filosofia artigianale protetta di Gragnano, la ricetta unisce mais, riso integrale, fecola di patate e quinoa in una pasta equilibrata, dalla consistenza delicata e naturalmente resistente alla cottura. Grazie alla trafilatura al bronzo, i piccoli anelli presentano una superficie ruvida che lega armoniosamente brodi, zuppe di verdure cremose o stufati sostanziosi senza sfaldarsi. Un prodotto immancabile per chi soffre di celiachia e per le famiglie che desiderano preparare deliziose basi per zuppe o piatti tradizionali al forno (Timballo di Anellini).

• Origine: Gragnano (Campania), Italia

• Caratteristica: 100% senza glutine (certificato per celiaci), trafilata al bronzo, ricetta con mais, riso e nutriente quinoa

• Contenuto: 4 x 400g (pacco convenienza da 1,6 kg)

• Tempo di cottura: 7–8 minuti

• Il consiglio dello chef: Per piatti corposi come pasta e fagioli o minestrone, cuocete gli anellini direttamente nel brodo in leggera ebollizione. Grazie al mix naturale di amidi, si otterrà una cremosità perfetta senza bisogno di addensanti aggiunti.