Italpepe Rosmarino in foglie (150g) – Aghi di rosmarino essiccati in confezione grande – Originale italiano

L'anima inconfondibile della cucina mediterranea: intensamente resinosa, essiccata al sole e ricca di oli essenziali in un generoso formato scorta.

Italpepe Rosmarino Foglie porta il profumo caldo e la forza resinoso-speziata della costa mediterranea direttamente nella tua cucina. Grazie all'essiccazione delicata degli aghi di rosmarino interi, i preziosi oli essenziali rimangono sigillati finché non sprigionano il loro pieno bouquet a contatto con calore e umidità. Nella cucina tradizionale italiana, il rosmarino è insostituibile: costituisce il cuore delle croccanti patate al rosmarino (Patate al Forno), arricchisce la soffice focaccia, si sposa perfettamente con piatti alla griglia e stufati di agnello, manzo o pollame e dona una profondità caratteristica a sughi di pomodoro saporiti, zuppe di fagioli e marinature. Con 150 grammi, questo formato offre la dimensione di scorta ideale per chi cucina spesso, gli appassionati di gastronomia e i fan del BBQ. Il pratico barattolo protegge l'erba aromatica in modo affidabile da luce e umidità, affinché il pieno aroma si mantenga dal primo all'ultimo giorno.

Origine: Roma, Italia (Italpepe 2 S.r.l.)

Tipo di erba: Rosmarino essiccato in aghi interi (Rosmarinus officinalis)

Particolarità: 100% aghi di rosmarino essiccati puri, non tritati per una freschezza duratura, aroma resistente al calore, conveniente formato famiglia, senza glutine & vegano

Contenuto: 150 g (formato famiglia / barattolo spargitore)

Consiglio dello chef: Il rosmarino resiste perfettamente a lunghi tempi di cottura. Per patate al forno croccanti, strofinare brevemente gli aghi tra i palmi delle mani per attivare gli oli essenziali, mescolare con sale marino grosso e olio extravergine di oliva e tostare ad alta temperatura. Per salse o condimenti più delicati, tritare finemente gli aghi con la mezzaluna prima dell'uso.