La Drogheria 1880 Sale Rosa dell'Himalaya con macinino (90g) – Sale rosa in cristalli in macina in vetro regolabile – originale italiano

Nota salina delicata e autentica e minerali preziosi: sale cristallino rosa non raffinato nell'elegante macina in vetro per bistecche, insalate e la cucina quotidiana di qualità.

La Drogheria 1880 Sale Rosa Himalaya con Macinello porta in tavola l'eleganza e la purezza senza tempo del sale di roccia tradizionale. Questo sale naturale proviene dai giacimenti millenari della Salt Range nella regione dell'Himalaya e deve la sua caratteristica colorazione rosa tenue ai naturali oligoelementi minerali come il ferro. A differenza del comune sale da cucina raffinato industrialmente, il sale cristallino rosa conquista con un gusto particolarmente delicato, rotondo ed equilibrato, privo di piccantezza pungente. La pratica ed elegante macina in vetro con macinino regolabile integrato sminuzza i cristalli di sale solo al momento dell'utilizzo. In questo modo è possibile regolare con precisione la granulosità in base al piatto: finemente macinato per insalate fresche e salse delicate, o più granuloso per carne alla griglia (tagliata), pesce e verdure al forno. Il coperchio salva-aroma protegge efficacemente il sale dall'umidità e garantisce una freschezza duratura.

Origine: Firenze, Italia (Drogheria e Alimentari S.p.A. – La Drogheria 1880)

Tipo di sale: Sale di roccia rosa non raffinato (salgemma proveniente dalla regione dell'Himalaya / Salt Range, Pakistan)

Particolarità: Sale di roccia 100% naturale, privo di agenti antiagglomeranti, sbiancanti o additivi artificiali, con macinino di qualità integrato in un'elegante macina in vetro, senza glutine e vegano

Contenuto: 90 g (macina in vetro con macinino)

Consiglio dello chef: Usa la macina su un'impostazione più grossolana per conferire a carni scottate o verdure grigliate una nota salina croccante e raffinata proprio al momento dell'impiattamento. Per vinaigrette delicate o impasti, basta impostare la macina sul livello più fine.