Lievito di birra secco Mastro Fornaio Paneangeli per pizza e pane (3 x 7 g) – originale italiano

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€1,99
Prezzo promozionale  €1,99 Prezzo di listino 
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Il classico italiano per risultati di panificazione garantiti: lievito di birra secco attivo in tre bustine predosate, ideale per pizze croccanti, focacce soffici, pane tradizionale e impasti dolci lievitati, senza bisogno di essere sciolto preventivamente.

Paneangeli „Mastro Fornaio“ è il lievito secco più amato nelle cucine italiane e da generazioni è sinonimo di successo garantito per le preparazioni fatte in casa. Il lievito di birra disidratato si distingue per la sua facilità d'uso e per la sua forza lievitante uniforme: non occorre scioglierlo in acqua o latte tiepidi, ma basta mescolarlo direttamente alla farina insieme a un cucchiaino di zucchero. Che si tratti di una dorata focaccia ligure, di una pizza in teglia napoletana, di una soffice ciabatta, di brioche golose o di trecce dolci tradizionali, Mastro Fornaio garantisce una lievitazione armoniosa e un risultato finale meravigliosamente soffice con una mollica alveolata. Le pratiche bustine monodose da 7 g sono dosate perfettamente per 500 g di farina (corrispondenti esattamente a un cubetto di lievito fresco da 25 g) e assicurano la massima freschezza fino all'ultimo grammo.

Origine: Desenzano del Garda (Brescia), Lombardia, Italia (Cameo S.p.A. / Gruppo Dr. Oetker)

Tipo di prodotto: Lievito di birra disidratato / Lievito secco (Lievito di birra disidratato)

Dosaggio: 1 bustina (7 g) per 500 g di farina (corrisponde a 1 cubetto di lievito fresco da 25 g). Aggiungere direttamente alla farina.

Caratteristiche: Attivazione rapida, lievitazione uniforme, non richiede pre-scioglimento

Particolarità: Tre bustine salvafreschezza sigillate singolarmente per una forza lievitante sempre ottimale senza perdita di qualità

Target: Appassionati di pizza, panificatori casalinghi, famiglie e amanti dei classici impasti lievitati italiani

Formato: Confezione da 3 bustine da 7 g (contenuto totale 21 g)

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e dall'umidità.

Zutaten +

Lievito disidratato (Saccharomyces cerevisiae), emulsionante: monostearato di sorbitano (E491).

Allergene +

Senza glutine. Senza lattosio. Vegano.

Nährwerte +

Valori nutrizionali per 100 g
Energia1627 kJ / 388 kcal
Grassi6,1 g- di cui acidi grassi saturi1,3 g
Carboidrati31,0 g- di cui zuccheri0,5 g
Fibre24,0 g
Proteine40,0 g
Sale0,38 g

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