Lievito di birra secco Paneangeli Pizza Bella Alta per pizza in teglia alta e focaccia (3 x 9 g) – originale italiano

Il lievito di birra secco italiano extra potente per pizze in teglia alte e succulente e focacce soffici – predosato in bustine salvafreschezza per una forza lievitante massima, una mollica soffice e leggera e una base croccante.

Paneangeli „Pizza Bella Alta“ è stato appositamente sviluppato per gli amanti di pizze in teglia ricche e meravigliosamente soffici e della tradizionale focaccia italiana. Con 9 g di lievito di birra secco per bustina, questa ricetta fornisce una forza lievitante extra per far crescere senza sforzo anche quantità di impasto più pesanti, creando una struttura della mollica voluminosa e succulenta. Il lievito non deve essere sciolto separatamente in acqua: va semplicemente mescolato a secco direttamente nella farina insieme a un po' di zucchero. Durante la lievitazione, sviluppa una fermentazione potente e uniforme che conferisce all'impasto la stabilità necessaria per sostenere ricche farciture come salsa di pomodoro, mozzarella o verdure. Il risultato della cottura entusiasma con una consistenza perfetta: dorato e croccante all'esterno, meravigliosamente soffice e leggero all'interno. La scelta ideale per pizze in teglia per tutta la famiglia, focacce pugliesi o pizza al taglio farcita.

Origine: Desenzano del Garda (Brescia), Lombardia, Italia (Cameo S.p.A. / Gruppo Dr. Oetker)

Tipo di prodotto: Lievito di birra disidratato per impasti alti (Lievito di birra disidratato per pizza alta e soffice)

Dosaggio: 1 bustina (9 g) è sufficiente per circa 500 g di farina. Mescolare a secco direttamente con la farina.

Caratteristiche: Forza lievitante extra elevata, eccellente formazione della mollica per impasti voluminosi e soffici

Particolarità: Specifica porzione da 9 g per pizza in teglia alta, focaccia e pane farcito

Target: Amanti della pizza in teglia alta e soffice, produttori di focacce e famiglie

Formato: Confezione da 3 bustine monoporzione da 9 g (contenuto totale 27 g)

Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e umidità.